Cazón jugoso
Una vez que las rodajas de cazón estén descongeladas (por si no fuera fresco), las lavamos un poquito. Escurrimos y reservamos. Exprimimos un limón y reservamos su zumo.
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad limón
- al gusto sal
- unidad ajo