Lomo mechado en salsa de Moras
Lomo mechado en salsa de Moras
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: La Huerta
Ingredientes
- rebanadas de tocino cortado
- de lomo de cerdo
- Sal y pimienta al gusto
- taza de caldo de res o pollo
- de mezcal de Oaxaca
- piezas de chile ancho seco desvenado y sin semillas
- de Mix de moras La Huerta