Frische Beeren mit Rieslingschaum
Luftiger Weinschaum mit frischen Beeren und einem erfrischenden Birnen Sorbet
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- dl Weisswein, Riesling
- Zucker
- Zitronenzesten
- Eigelb, pasteurisiert
- Himbeeren
- Heidelbeeren
- Kugel Apfelsorbet
- Pfefferminze, frisch