Avocado-Apfel-Salat
Vegetarischer Vitaminkick in Scheiben leuchtet farbenfroh auf dem Teller mit rotschaligem Apfel und Avocado.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- rotschalige Äpfel , halbiert, Kerngehäuse entfernt, in dünnen Scheiben
- Avocado , halbiert, in Scheiben
- TL Zitronensaft
- EL Apfelessig
- EL Olivenöl
- EL Petersilie , fein geschnitten
- TL Fleur de Sel