Rolada mascarpone z bananem
Chyba najprostszy krem jaki istnieje. Długo szukałam lżejszej wersji kremu, nie chciałam już robić tych ciężkich maślanych które najczęściej stosuje się do tortów i nareszcie znalazłam doskonałe rozwiązanie. Krem mascarpone jest naprawdę bardzo delikatny a przy tym jest bardzo łatwy do przygotowania i ma zwartą konsystencję. Oczywiście jeśli jest dobrze schłodzony. Nadziewam nim torty, ciasta, rolady a nawet zrobiłam z nim pucharki z biszkoptami.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. jajek
- łyżek cukru
- łyżka letniej wody
- łyżek mąki
- łyżka kakao
- małego op. proszku do pieczenia
- mascarpone
- łyżki cukru pudru
- szt. cukru waniliowego
- śmietany kremówki
- szt. bananów