Vydatný čočkový salát s vepřovou panenkou
Nejrůznější čočkové saláty si zamilujete. Když k nim přidáte bylinky, zeleninu, sýr, olivy… a jiné dobroty, tak vám vznikne pokaždé trochu jiné jídlo. Můžete tak improvizovat a vyrábět si saláty „co dům dal“, teplé i studené. Základem však budou vždycky minimálně dva druhy čočky. U nás doma je oblíbená čočka tradiční – hnědá, ale také francouzská zelená nebo červená.
- Čas: 101 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Petržel - nať
- gram Kajenský pepř
- gram Vepřová panenka
- gram Čočka hnědá
- gram Slanina anglická
- gram Paprika mletá uzená
- gram Sůl
- gram Mangové čatní
- gram Čočka zelená
- gram Cukr třtinový hnědý
- gram Hořčice Dijónská
- gram Okurky sterilované