Sopa de garbanzo con calabaza
La tradición gastronómica argentina admite una variedad de platos a base de diferentes verduras. La sopa de garbanzo con calabaza es un delicioso ejemplo. Preparada con garbanzos suaves y calabaza, se sazona con cebolla, jitomate y chile en polvo, creando una mezcla sabrosa y reconfortante. Un plato ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-argentinas.com
Ingredientes
- Taza Garbanzo
- Unidad Jitomates grandes
- Unidad Calabacitas rebanadas a lo largo
- Unidad Cebolla grande rebanada
- Unidad Cuadrito de consomé
- Unidad Ramitas de perejil
- Unidad Hojas de laurel
- Cucharilla Mostaza
- Cucharilla Chile en polvo
- Cuchara Aceite