Pumpabröd
&format=webp)
Små och luftiga pumpabröd som med fördel kan jäsa över natten. Bröden får fin färg och smak av pumpapuré. Servera gärna dessa bröd till en soppa, på buffén eller som en härlig ostmacka. Den söta formen på bröden får du till genom att binda ett steksnöre runt bröden innan de jäser. Snöret klipper du sedan bort innan servering.
- Tid: 285 min
- Portioner: 12
Källa: Arla
Ingredienser
- skalad butternutpumpa
- jäst
- dl vatten
- dl Arla Köket® Smör- & rapsolja
- dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell
- ev 1 tsk torkad salvia
- tsk salt
- vetemjöl