Picanha e polenta mole na panela de pressão
Descubra a receita de Picanha e polenta mole na panela de pressão para fazer em 90 minutos. Em um pouco de azeite de oliva, frite a cebola e após o alho até ficarem dourados. Adicione a picanha (já temperada a gosto) com a gordura virada para baixo. Deixe nessa posição até ficar bem assada e após vire-a para o outro lado até ficar bem dourada (ping
- Tempo: 90 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- peça de picanha
- lata de cerveja preta
- molho de tomate
- pacote de creme de cebola
- cebolas médias raladas ou picadas
- Alho à vontade
- maço de tempero verde
- de farinha de milho
- litros de água
- colheres de queijo parmesão ralado
- colher de manteiga ou margarina
- Sal a gosto