旨辛味でお箸が進む♪ カリカリ豚となすのピリ辛だれ
カリカリに焼いた豚肉とジューシーに焼いたナスを、トマトにのせてピリ辛だれをかけました!白ごはんがよく進む一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- なす 2本
- トマト 1個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 大さじ2
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- ごま油 大さじ2
- ラー油 大さじ1/2
- 細ねぎ 適量
カリカリに焼いた豚肉とジューシーに焼いたナスを、トマトにのせてピリ辛だれをかけました!白ごはんがよく進む一品です♪
出典: デリッシュキッチン