برياني الدجاج السريع

المكونات

• دجاجة كاملة - 4 حبة
• أرز بسمتي - 6 كوب
• زعفران - 1 ملعقة طعام صغيرة
• ماء الورد - 0.25 كوب
• بصل - 1 كوب
• ثوم - 1 ملعقة طعام صغيرة
• زنجبيل - 1 ملعقة طعام صغيرة
• لبن - 1 كوب
• كزبرة - 0.5 كوب
• فلفل حار أخضر - 2 حبة
• كزبرة مطحونة - 1 ملعقة طعام صغيرة
• ملح طعام - 3 ملعقة طعام صغيرة
• فلفل أسود - 3 ملعقة طعام صغيرة
• كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• كركم - 1 ملعقة طعام صغيرة
• بهار كاري مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• هيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
• مكسرات - 0.25 كوب
• حليب جوز الهند - 0.5 كوب
• بندورة - 2 كوب