茎にんにくとレバーの炒めもの
鶏レバーや茎にんにくを使った「茎にんにくとレバーの炒めもの 」の作り方です。鶏レバーや茎にんにくを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏レバー 80g
- 牛乳 適量
- 茎にんにく 1/2束
- 赤ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/4個（30g）
- Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2
- Aにんにくのすりおろし 小さじ1/4
- A酒 小さじ2
- 「ほんだし®」 小さじ1/3
- B砂糖 小さじ2
- Bしょうゆ 小さじ2/3
- Bこしょう 少々
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1