Quirerinha com Costelinha de Porco: O Segredo da Saborosa Tradição Caipira
Se você ama receitas com aquele sabor caseiro e especial do interior, vai adorar aprender a fazer quirerinha com costelinha de porco. Esse prato combina a textura macia da quirera com a
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Doces Temperos
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Ingredientes
- xícaras e meia de quirera
- de costelinha de porco, bem carnuda
- dentes de alho, picados
- cebola grande, picada
- tomate grande, picado
- xícara de bacon, picado
- colher de sopa de banha de porco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água quente para o cozimento
- Salsinha e cebolinha para finalizar