Podzimní pečeně na rozmarýnu
1. Vepřovou pečeni osolte, opepřete. Zprudka ji opečte na pánvi, aby se maso zatáhlo. Pomocí kuchyňského provázku připevněte k pečeni snítky rozmarýnu a…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Vepřová pečeně s kostí 1 kg
- Rozmarýn čerstvý 4 snít
- Mozzarella mini 120 g
- Cuketa 200 g
- Žampiony 250 g
- Sůl
- Brambory gurmánské 1 kg
- Olej slunečnicový
- Pepř