Relleno de chicharrones para pupusas
Los deliciosos chicharrones salvadoreños se elaboran principalmente a base de carne y tocino de cerdo fritos. Suelen ser acompañantes de tortillas, yucas o como relleno de las típicas pupusas. En esta receta te mostraremos una de las formas de cómo prepararlo.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 3
Fuente: recetassalvador.com
Ingredientes
- Libra Carne de puerco
- Unidad Chile morrón verde cortado en cuadros
- Unidad Dientes de ajo pelados
- Unidad Jitomate o tomate picado en cubos pequeños
- Unidad Cebolla picada en cuadros
- Pizca Sal
- Unidad Aceite