Klassisk Risotto med ristede svampe
Simpel og velsmagende svamperisotto, der kan være klar på bare 40 minutter.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- skalotteløg
- fed hvidløg
- spsk. olivenolie
- risottoris
- dl Tør hvidvin
- bouillonterninger
- kogende vand
- fintrevet parmesan
- smør
- salt
- peber
- svampe
- citron
- håndfuld frisk timian