Cuketové rolky s kuřecím masem
Cukety sice na zahrádce nemám, už před lety jsem jejich pěstování vzdala kvůli slimákům. Ale i přesto se mi doma tahle zelenina množí přímo geometrickou řadou. Jednu zelenou potvůrku zlikviduju a další dvě mi mužský přinese jako dárek od kolegů z práce. Že prý má doma takovou kuchařku, co si s tím hravě poradí. Autor: Danka
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- cca 700g nahrubo nastrouhané cukety
- lžička soli
- lžička sušeného česneku
- lžičky drceného kmínu
- najemno nastrouhaného tvrdého sýra
- vrchovaté lžíce hladké mouky
- ks vejce
- ks stehenní kuřecí řízky
- lžička grilovacího koření
- lžíce Solamylu
- lžíce sojové omáčky
- trocha vody, olej
- ks cibule
- hrst zelených fazolových lusků
- cca 100 g anglické slaniny
- lžička provensálského koření
- dle chuti sůl, mletý černý pepř