やさしい味わい♪ 牛ごぼうの山かけ蕎麦
とろろとが絡んだ蕎麦をご紹介♪安い牛肉でもおいしく召し上がれます!お好みで卵をプラスするのもおすすめです♪ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年12月
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 蕎麦[乾麺] 2束
- 牛切り落とし肉 150g
- ごぼう 1/3本
- 山芋 5cm
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮] 60cc
- 水 500cc
- 細ねぎ 小さじ1
とろろとが絡んだ蕎麦をご紹介♪安い牛肉でもおいしく召し上がれます!お好みで卵をプラスするのもおすすめです♪ ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年12月
出典: デリッシュキッチン