Chokladpavlova med mandelgrädde och körsbär
Det är något barnsligt gott över marängtårta. Det där frasiga yttre och sega inre i kombination med len grädde. Den här chokladpavlovan går inte av för hackor, i sällskap av amarettogrädde och körsbär kommer ingen vid bordet bli ledsen.
- Tid: 90 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- äggvitor
- krm salt
- dl strösocker
- tsk vitvinsvinäger
- msk kakao
- msk majsstärkelse
- smält mörk choklad
- urkärnade körsbär
- msk färskpressad citronjuice
- dl vispgrädde
- msk vaniljsocker
- msk mandellikör t ex amaretto
- hyvlad mörk choklad