Recette de la gâche vendéenne traditionnelle : un délice authentique
La gâche vendéenne, ce trésor gourmand de la Vendée, est une brioche traditionnelle qui ravit les papilles avec sa texture moelleuse et son goût légèrement sucré. Authentique et délicieuse, elle est le compagnon idéal des petits-déjeuners ou goûters en famille. Découvrons ensemble comment réaliser cette recette emblématique chez vous.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes farine de blé T45
- grammes sucre
- cuillère à café sel
- grammes levure boulangère sèche
- grammes lait en poudre
- grammes beurre
- pièces œufs
- grammes crème fraîche épaisse
- eau de fleur d'oranger