Risotto al Radicchio e Taleggio D.O.P.
Un primo piatto semplice ma sempre apprezzato in tavola, reso cremoso e gustoso dal Taleggio...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Gustour Conad
Ingredienti
- di riso
- cipolla
- bicchiere di vino bianco
- cucchiai di olio extravergine d'oliva
- mezzo cespo di radicchio
- brodo vegetale q.b
- di Taleggio D.O.P
- parmigiano q.b
- sale q.b