Potetgulasj
En vegetarisk vri på den klassiske kjøttgryten fra Ungarn. Her er det mye smak av umami fra sopp, paprika og soltørket tomat, så kjøttet er ikke savnet. Server en frisk salat og yoghurtdressing til.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- stykk løk
- stykk hvitløksfedd
- ts TINE® Meierismør
- aromasopp
- ss tomatpuré
- stykk potet
- stykk grillet rød paprika
- hakket 2 ss soltørkede tomater på olje
- ss paprikapulver
- ts salt
- ts pepper
- ts timian
- ts spisskummen
- dl grønnsaksbuljong
- stykk romanosalat
- stilk stangselleri
- stykk brokkolistilk
- stykk vårløk
- ss olivenolje
- ss hvitvinseddik
- ts sitronsaft
- dl TINE® Yoghurt Naturell
- revet 1 ts sitronskall
- ss gressløk