Огірки в гірчичній заливці на зиму
Цей рецепт приготування огірків в гірчичній заливці стане справжньою знахідкою для тих, хто любить консервацію. Огірки в такій заливці виходять хрусткими і надзвичайно смачними. Гірчичний соус надає їм пікантного смаку, а поєднання з іншими спеціями робить цю закуску ідеальною для холодної пори року. Вона чудово підійде до будь-якої страви, а також стане відмінним доповненням до святкового столу. Приготування таких огірків не забере багато часу, а результат порадує всіх ваших близьких. Спробуйте цей рецепт і насолоджуйтеся смачними заготовками!
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Молоді огірки: 1 кілограм
- Вода: 1 літр
- Сіль: 2 столові ложки
- Цукор: 1 столова ложка
- Гірчичний порошок: 2 столові ложки
- Оцет 9%: 100 мілілітрів
- Часник: 5 зубців
- Чорний перець горошком: 5-6 штук
- Лавровий лист: 2-3 листки
- Кріп: за смаком