さわやかな香りが後引くおいしさ♪ 牛肉といんげんのクミン炒め
クミンはホールを使って、噛むほどに口いっぱいに風味が広がります!牛肉と合わせることでうまみのある、ごはんのおかずになります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- いんげん 10本
- 赤パプリカ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1/2
- クミン[ホール] 小さじ1
- 唐辛子 少々
- おろしにんにく 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
クミンはホールを使って、噛むほどに口いっぱいに風味が広がります!牛肉と合わせることでうまみのある、ごはんのおかずになります。
出典: デリッシュキッチン