Tagliatelles aux crevettes, sauce crémeuse au Saint Marcelin
Aujourd'hui je vous propose des tagliatelles aux crevettes en sauce crémeuse au Saint Marcelin. Un plat facile et rapide à faire, bien crémeux et super bon ! J'avais un Saint Marcelin un peu trop coulant, ce qui m'a donné l'idée de ce plat. Les zestes de citron parfument et apportent du peps. C'est très agréable en bouche, il ne faut pas les omettre de la recette. C'est un petit plus qui fait toute la différence.
- Temps: 15 min
- Portions: 3
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tagliatelles pas cuites
- c à s huile d'olive
- crevettes crues décortiquées
- beurre
- crème fraîche épaisse entière
- saint marcelin
- pièce citron, jus et zestes
- c à c basilic séché
- pincée sel
- pincée poivre
- c à s parmesan pour le service
- pièce citron, zestes pour le service