Courgettes au blé dur
Courgettes au blé dur - le salsiz les rend un peu ’piquantes’
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de courgettes , coupées en tronçons d’env. 6cm
- c.s. d' huile d’olive
- c.c. de sel
- poivre du moulin
- d' Ebly®
- eau salée , bouillante
- salsiz , en petits dés
- c.c. d' huile d’olive
- poivron orange , pelé, épépiné, en brunoise
- c.s. de vinaigre aux herbes
- c.s. de bouillon de légumes
- c.s. de feuilles de basilic , finement ciselées
- sel , selon goût
- poivre , selon goût