Saftig Sockerkaka med rabarber och kokos
Ett enkelt, men gott recept. Med härlig len sötma från honungen. Sockerkaka är det närmsta jag kan tänka på när jag smakar, men det är lite annorlundare än så.
- Portioner: 20
Källa: Matklubben
Ingredienser
- ägg
- dl strösocker
- dl vispgrädde eller mjölk
- dl flytande honung
- msk smält smör
- dl kokos
- finhackad rabarber
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- Florsocker till garnering