ブロッコリーとしらすのペペロン炒め
ブロッコリーでササッとできるペペロン炒めです。しょうゆを少しいれ、しらすとかつお節をトッピングすることで、和風に仕上げました。ブロッコリーは電子レンジで加熱するので、手間のかからない一品となっています。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブロッコリー 150g
- 水 大さじ1
- ニンニク 2片
- オリーブオイル 大さじ2
- 鷹の爪輪切り 1/2本
- 塩こしょう ひとつまみ
- しょうゆ 小さじ1
- 釜揚げしらす 20g
- かつお節 適量