Champignons Stroganoff
Peler et émincer finement l’oignon. Égoutter les champignons. Chauffer le beurre dans une grande poêle et faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Ajouter les champignons et cuire 3 minutes de plus. Ajouter la moutarde et le lait concentré non sucré. Assaisonner. Mélanger et cuire 5 à 10 minutes supplémentaires, en remuant […]
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Régilait
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Ingrédients
- oignon
- de beurre
- de champignons de Paris en boîte
- c. à soupe de moutarde
- cl de lait concentré non sucré Régilait