ニラとエビたっぷり！はんぺんでさつま揚げ
ニラをたっぷり使ったエビ入りのさつま揚げです。はんぺんとフードプロセッサーを活用するのでとても簡単に作れちゃいます。スイートチリソースのほか、生姜醤油を添えても美味しく、おかずにもおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 1/2束
- むきエビ 100g
- はんぺん 100g
- 酒 小さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
- スイートチリソース 適量