Tarte amandine aux poires : recette de frangipane maison

Tarte amandine aux poires : recette de frangipane maison

La tarte amandine aux poires, synonyme d'élégance et de gourmandise, est un incontournable de la pâtisserie française. Cette recette dévoile une délicieuse frangipane maison, ce mélange subtil d'amandes, parfait pour sublimer vos desserts. Simple à réaliser, elle s'invite dans vos repas, apportant un souffle de douceur.

Source: A la ferme Dulys

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Ingrédients

  • grammes sucre en poudre
  • grammes farine de blé
  • grammes amandes en poudre
  • grammes beurre
  • œufs
  • millilitres liqueur d'amande
  • pâte sablée
  • millilitres extrait de vanille
  • moitiés poires au sirop

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