Pommes frites i ugn
Att laga pommes frites i ugn är smidigt när du vill slippa stekos. Stora bakpotatisar skärs i långa bitar och läggs i iskallt vatten. Torka av väl och ringla över smör- och rapsolja. Smaksätt dina pommes med egengjord grillkrydda. Dessa pommes blir inte lika krispiga som om de vore friterade, men de är ändå väldigt goda- och nyttigare!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- bakpotatisar, eller 900 g fast potatis
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk paprikapulver
- msk lökpulver
- tsk vitlökspulver
- tsk cayennepeppar
- msk torkad oregano
- tsk salt
- tsk svartpeppar, nymalen
- dl Arla Köket® Dipp Ranch