Klassischer Nudel-Auflauf mit Käse
Ein herzhafter Nudelauflauf mit Spiralnudeln, einer cremigen Käsesauce aus Gouda, Emmentaler und Parmesan sowie einer knusprigen Käse-Paniermehl-Kruste. Ideal für gemütliche Abende und einfach im Backofen zuzubereiten.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Spiralnudeln
- geriebener Gouda
- geriebener Emmentaler
- Parmesan, frisch gerieben
- Butter
- Mehl
- Milch
- TL Senf
- Salz, nach Geschmack
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Muskatnuss, frisch gerieben, nach Geschmack
- kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- EL Olivenöl
- Schinkenwürfel
- Paniermehl zum Bestreuen
- frische Petersilie zum Garnieren