Cordero al horno con tomillo y romero
Machacar los ajos en el mortero con un poco de sal gorda. Añadir la pastilla de Esencias de Tomillo y Romero y seguir machacando. Echar aceite como dos dedos, lo justo para hacer una pasta. Embadurnar la pata de cordero con esta pasta y poner en una fuente de horno.
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- diente ajo
- chorro aceite de oliva virgen extra
- rama orégano
- rama tomillo
- vaso vino blanco
- pastilla Avecrem Pollo