Stollen eli saksalainen joulupulla
Stollen on perinteinen saksalainen joululeivonnainen, jossa maistuvat kuivatut hedelmät. Stollen kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, jopa viikkoja ennen, ja säilyttää se jääkaapissa.
- Aika: 120 min
- Annokset: 2
Lähde: Valio
Ainekset
- dl Valio maitoa
- hiivaa
- dl sokeria
- dl vehnäjauhoja
- tl suolaa
- tl kardemummaa
- rkl sitruunamehua
- mantelilastuja
- Valio voita
- pussi korintteja
- dl rusinoita
- pussi sukaatteja
- tomusokeria