Quesadillas Quiteñas - 074G2

Quesadillas Quiteñas - 074G2

📝 Descripción del plato: Las quesadillas quiteñas son un clásico de la repostería tradicional ecuatoriana, conocidas por su masa extremadamente fina y crujiente que envuelve un relleno cremoso y ligeramente dulce a base de queso fresco. Su particular forma pentagonal y el orificio en el centro permiten que el relleno se cocine a la perfección, ofreciendo un bocado delicado, suave y lleno de tradición. Se disfrutan típicamente en festividades o como acompañamiento en la merienda.

Fuente: mrcook.app

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Ingredientes

  • Harina panadera
  • Huevos
  • Margarina
  • Mantequilla
  • Azúcar
  • Polvo de hornear
  • Queso fresco
  • Harina pastelera
  • Leche
  • Harina

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