Pasta fría con crema de calabacines, melocotones y stracciatella
La pasta fría con crema de calabacines, melocotones y stracciatella es un primer plato veraniego, fresco y colorido: ¡descubre esta receta fácil y gourmet!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Rigatoni 320 g
- Melocotones 2
- Stracciatella 100 g
- Nueces 40 g
- Calabacines 600 g
- Aceite de oliva virgen extra 20 g
- Sal fina 10 g