Kołduny wegańskie z czerwonym barszczem
Przepis na kołduny wegańskie z czerwonym barszczem to jedna z propozycji z książki "Przy jednym stole100 przepisów mięsnych i wegańskich" Anety i Jaśka Kuroniów. Kołduny mają delikatne, mięciutkie ciasto z dodatkiem oleju, a farsz to połączenie soczewicy i aromatycznych przypraw. Cząber, pieprz ziołowy i papryka wędzona doskonale doprawią strączkowe nadzienie. Wegańskie kołduny z soczewicą podane z czerwonym barszczem to doskonała propozycja na świąteczny obiad, ale też inne, rodzinne spotkania przy jednym stole.
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of mąka pszenna
- of woda
- of olej
- łyżeczki of sól
- łyżeczka of pieprz czarny
- łyżki stołowe of olej rzepakowy
- szklanki of soczewica czerwona
- szt. of cebula
- ząbki of czosnek
- łyżki stołowe of cząber
- łyżka stołowa of pieprz ziołowy
- łyżka stołowa of papryka wędzona
- of bulion warzywny
- of zakwas
- łyżka stołowa of majeranek