Et Sulu Şehriye Çorbası Tarifi
Bugün sizlerle bu muhteşem, şifa kaynağı çorbanın tarifini paylaşmak istiyorum. Tarife başlamadan önce hazır edilmesi gereken iki malzemeden bahsedeyim; 1 litre et suyu ve 200 g haşlanmış kuzu eti. Bunlar hazır ise gerisi çok kolay… Terbiyeli et sulu şehriye çorbası tarifi nasıl yapılır? Et suyuna şehriye çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?
- Porsiyon: 4
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- adet yumurta sarısı
- diş sarımsak
- üzüm sirkesi
- süzme yoğurt
- litre et suyu
- litre içme suyu
- Pınar Tereyağı
- tel şehriye
- haşlanmış kuzu eti
- tuz
- tutam karabiber
- tutam kırmızı toz biber