Bœuf en croûte et pommes de terre Pompadour rissolées

Bœuf en croûte et pommes de terre Pompadour rissolées

Un classique toujours extrêmement délicieux. Découvrez comment réussir votre bœuf en croûte et pommes de terre Pompadour rissolées.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de pommes de terre Pompadour Label Rouge
  • filet de bœuf d’1
  • de pâte brisée
  • oignons jaunes
  • Beurre
  • jaune d’œuf
  • huile d’olive
  • sel
  • poivre

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