Estrogonofe de Legumes Light
Descubra a receita d'Estrogonofe de Legumes Light para fazer em 40 minutos. Aqueça o azeite em uma panela e frite a cebola até começar a dourar. Junte os tomates e refogue mais um pouco. Acrescente o catchup, a mostarda, o molho inglês, o caldo de legumes, o champignon, os legumes, a água e misture delicadamente para não desmanchar os legumes. Deix
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- colheres de azeite
- cebola média picada
- tomates sem pele e sem sementes picados
- colheres de catchup
- colher de mostarda
- colher de molho inglês
- envelope de caldo de legumes em pó
- xícara de champignon em conserva escorrido cortados ao meio
- xícaras de legumes pré-cozidos com sal e cortados em cubos (abobrinha
- batata
- cenoura e vagem)
- xícara de água
- embalagem de Cream Cheese Philadelphia Light
- sal e pimenta-do-reino a gosto