Lammebog med safran, sitron og tomater
Det gode, milde lammekjøttet passer godt sammen med de aller fleste smaker, og når kjøtt og krydder får kose seg sammen i en gryte blir resultatet uimotståelig! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- lammebog eller grytekjøtt
- ss nøytral olje
- ts safran
- ss kokende vann til bløtlegging av safran
- stk. finhakket løk
- bokser hermetiske tomater
- skallet av 1 stk. sitron
- ss hakket frisk ingefær
- stk. hvitløk i båter
- ss malt kanel
- lammekraft