Torta mousse al cioccolato senza cottura

Torta mousse al cioccolato senza cottura

Con grande piacere e anche con un po’ di ritardo qui sul blog vi presento una ricetta dal mio ultimo libro “Le ricette salvabolletta” edito da Gribaudo lo

Fonte: Tempo di cottura

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Ingredienti

  • Per la base
  • di biscotti wafer alle nocciole
  • di burro
  • di nocciole tritate
  • di cacao amaro in polvere
  • Per la crema
  • di mascarpone
  • di formaggio philadelphia
  • di panna
  • di cioccolato fondente
  • di zucchero a velo
  • Per la decorazione
  • di nocciole tostate tritate grossolanamente
  • di cioccolato fondente tritato
  • di panna montata

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