Antipasto di melone

Antipasto di melone

Vi proponiamo un saporito antipasto a base di melone, si tratta diuna saporita una rivisitazione del classico melone e prosciutto, dove si usa la più saporita coppa e il melone è condito con una salsina a base di ricotta ed erbe aromatiche.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • <strong>melone</strong> a polpa arancione
  • confezione di <strong>ricotta</strong> vaccina
  • fette di <strong>coppa</strong>
  • cucchiaio di olio d’oliva
  • mazzettino di prezzemolo
  • mazzettino di erba cipollina
  • sale e pepe q.b

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