Caldo de codorniz
Aprende a preparar esta receta de Mapa de los sabores de Mexico, por Eduardo Osuna en El Gourmet
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Codornices 3 Unidades
- Ajo 1/2 Cabeza
- Jitomates 4 Unidades
- Cebolla 1/2 Unidad
- Ajo 2 Dientes
- Chile serrano 2 Unidades
- Comino molido Cantidad Necesario
- Harina de trigo 1 Cucharada
- Sal Cantidad Necesario