Crema di zucca con salsa di soia

Crema di zucca con salsa di soia

La ricetta della crema di zucca con salsa di soia, un primo piatto vellutato con un sapore nuovo e orientaleggiante.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Zucca
  • Lenticchie rosse decorticate
  • Carote
  • lt Brodo vegetale
  • Cucchiaio Salsa di soia
  • Formaggio di capra erborinato

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