Курка в томатному соусі з вершками
Ніжна куряча грудка, тушкована в ароматному томатно-вершковому соусі з білим вином, каперсами та травами. Проста страва на одній сковороді для швидкої вечері.
- Час: 35 хв
- Порції: 4
Джерело: xobi.com.ua
Інгредієнти
- Курячі грудки без шкіри та кісток — 4 шт
- Вершкове масло — 1 ст. л
- Оливкова олія — 2 ст. л
- Сушений базилік — 1 ч. л
- Сіль — за смаком
- Свіжомелений чорний перець — за смаком
- Томатна паста — 2 ст. л
- Сухе біле вино — 1 склянка
- Сушений орегано — 1 ч. л
- Вершки низької жирності — 1/3 склянки
- Сушені каперси — 1/4 склянки
- Свіжа петрушка — 3–5 гілочок для прикраси