Cannelloni z jagnięcym ragù, mozzarellą, burratą i ze świeżymi ziołami
Sprawdź, jak zrobić proste cannelloni z jagnięcym ragù, mozzarellą, burratą i świeżymi ziołami. Ten szybki przepis to dobry pomysł na obiad dla całej rodziny.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ragù jagnięce
- sztuki szalotka
- ząbki czosnek
- sztuki marchewka
- sztuka seler naciowy
- sztuki pomidor malinowy
- łyżki olej rzepakowy
- mielona jagnięcina
- wytrawne białe wino
- łyżki sos worcester
- łyżeczka suszone oregano
- łyżeczki suszony tymianek
- do smaku sól
- do smaku czarny pieprz
- gałązka świeży rozmaryn
- szklanki bulion jagnięcy
- Dodatkowo
- łyżka masło
- makaron cannelloni
- mozzarella
- burrata
- do smaku oliwa pietruszkowa
- do podania świeża bazylia