Omelet med pølse, avocado og salatost
En super lækker omelet med fyld af lækre pølser, avocado og salatost. Nem og hurtig aftensmad til travle dage. Bemærk, at der i opskriften er beregnet en omelet pr. person. Så er I mere sultne i familien, så brug lidt flere æg og mere fyld. God fornøjelse :o)
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram gulerødder
- stk løg
- stk pølser
- stk avocado
- citron
- stk æg
- dl mælk
- gram salatost i tern
- skiver rugbrød
- olivenolie
- salt
- peber