Rape a la americana
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- cda aceite de oliva
- cebolla dulce pequeña
- zanahoria
- rama de apio
- vino blanco
- cda Brandy
- cuchara de moka cucharaditas de tomate concentrado
- pizca guindilla
- salsa de tomate
- caldo de marisco
- rape en trozos
- langostinos
- cda perejil picado
- pizca Sal
- pizca pimienta